企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 商丘市 |
联系卖家: | 伤力草 先生 |
手机号码: | 19837071306 |
公司官网: | plny123.tz1288.com |
公司地址: | 河南省商丘市睢阳区路河乡马庄村118号 |
发布时间:2022-06-23 10:10:00 作者:普乐
标题3演示(可以不写标题)
在豫东,五月端午同时也是“一麦抵三秋”的农忙季节,以前农业机械化程度不高,人工收麦是常态,老百姓便会趁太阳出来前,掐取这种草的七个嫩尖,洗干净,放入锅中,倒入适量的水,熬上半个时辰,同时卧进几个荷包蛋,让准备去劳作的人吃下。
端午前夕和端午当天,当地居民都会把伤力草加清水煮成饮料,在伤力草饮料里煮几个荷包蛋,成了当地流传千年的传统食物。在农村,院落一角或田地间会出几棵伤力草。
随着时代变迁,社会发展,人们不再为食物发愁,而食用伤力草的传统却保留了下来,每到端午,家家户户都会煮上一碗伤力草煮鸡蛋。
伤力草叶的软嫩和的味道混合了蛋花的滑弹和红糖的甜香,是我们商丘孩子童年里萦绕不去的味道。
在商丘几乎人人都知道伤力草,从小都吃过“伤力草打鸡蛋”。每年夏天收割麦子的时候,天气炎热,下地的人在上午把力气都花光了。中午会喝一碗“伤力草打鸡蛋”再下地劳动。
小时候,任凭妈妈怎么说,我总感觉像是在喝中药一样,无论它有多好的功效,我都不愿喝。但往往后我都会被一向严厉的爸爸逼迫,弟弟和我一脸痛苦的捏住鼻子,咬紧牙关往嘴里吸,生怕怯力草进入口腔。
每到农历五月初五一早,家庭主妇就会掐下几棵伤力草的嫩尖洗净,兑上几碗清水熬制,不一会,一股股清幽草香就扑面而来。端起一碗伤力草汤,那亲切的感觉,温情的享受,会激发你无边的感想。
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