生力草种植中心即时留言 普乐候贤志上力草

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据康清代熙年间编撰的《商丘县志》记载：“五月五日，食角黍，饮，酒，涂小儿耳，目，鼻，口，曰避毒虫，贴符插艾，馈师遗女。” 卧进几个荷包蛋，让准备去劳作的人吃下。吃了伤力草，人们就觉得干活特别有劲。据悉，曾有机构对伤力草含量进行过检测，发现伤力草中氨基酸、锌、钾、钙含量高，其中氨基酸种类多达16种，能消除疲劳，固元。

“一麦抵三秋”的农忙季节，恰逢农历五月端午，老百姓便会趁太阳出来前，掐取这种草的七个嫩尖，洗干净，放入锅中，倒入适量的水，熬上半个时辰，同时卧进或一或三或五或七个荷包蛋，让准备去劳作的人吃下。

在农业机械化程度不高的时候，端午节到来的时节，正是麦收正忙的时候。吃了伤力草，在收麦的季节里，人们就觉得特别地有劲。

做法：将新鲜伤力草洗净，可切成寸段，嫩芽也可不切，放入滚水锅中煮10多分钟，打入新鲜鸡蛋，鸡蛋成形后加红糖即可食用;伤力草不必捞出，可与鸡蛋同食。

伤力草又名尚力草、生力草种植中心、生力草、香林草、香灵草。每逢端午节，吃伤力草成为了商丘地区的习俗。端午前夕和端午当天，掐下几棵伤力草的嫩尖洗净，兑上清水，打上几个鸡蛋进行熬制，不一会，一股特殊的清幽草香就扑面而来。如果你喜欢这时也可以加上少许红糖，味道可能会更好一些。