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　　伤力草打鸡蛋的做法:

伤力草是商丘地区特有的植物，只分布豫东附近地区，别的地方没有。它的名字有叫尚力草，商力草，上力草，生力草的。特别声明，有人误认是和，其实都不是。仔细分辨可以看出区别的。伤力草主要生长在豫东，商丘地区分布，是地方特有的原生态绿色植物。很久，不知从何时起，每逢端午节，吃伤力草成为豫东一带的习俗。

端午的一早，各家的家庭妇女都是会掐下几株伤力草的叶子，兑上几碗清水熬汤，自然，这汤里是要打好多个荷包蛋的。还记得上学校的情况下，家中标准仍不太好，能吃上好多个荷包蛋是很奢华的事儿。正由于这一，端午前几日都是会催问妈妈，想赶快过端午节。等妈妈将伤力草熬汤打的荷包蛋端出来，通常顾不得热就舔一舔嘴巴将木筷伸入碗中。碗里是清的汤绿的叶嫩白的荷包蛋，尽管伤力草的口味并没有那麼让孩子喜爱，但碗中悬浮着的2个荷包蛋的早已遮盖了对伤力草味道的不满意。

很久，不清楚从何时起，每到端午节，吃伤力草变为豫东一带的风俗人情。端午前夕和端午当日，当地居民全是把伤力草加凉水熬出饮品，在伤力草饮品里煮好几个生鸡蛋，变为当地广为人知数千年的传统食物。在农村，院落一角或田地间会生传来几棵的伤力草。每到农历五月初五一大早，在农机化水准不太高的情形下，端午节到来的时节，也是麦收正忙员工复杂的情形下。吃了伤力草，大伙儿就觉得的的身上十分地区劲。

几千年迄今，伤力草作为地域传统食物，一直广为人知至今。用伤力草熬水做成健康饮品服用，不但止渴，还可以，恢复元气，提高身体的身体机械能。古人的智慧传统让子孙后代赢利匪浅，就伤力草的名字，外地人有些不解，伤力伤力，伤身无力，这取的应是伤力的反意了，但我以为，老祖宗对一些事物的称谓总是有他的道理的，伤力草这个名字很朴实地反映了这种植物的功效，