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2、要想吃溏心鸡蛋就省去开大火的步骤

3、这只是我们这的吃法，没有伤力草的可以不放，白水或者红糖打荷包蛋也是这个方法

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在农村，许多家庭会在院子的一角或闲置的土地上种植一些受伤的杂草。农历五月初五的清晨，主妇会将几株伤人草的嫩尖捏下来洗净，然后用几碗清水煮开。